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Gemeenskap van Marokko Italië
'N oond pizza gewrig in Marokko bied daaglikse brood
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CALVAGESE. L'attività affidata a un mediatore culturale tornato in patria. Verkoop ook Italiaanse resepte
Danksy 'n skenking van 'n hotel in Noord-Afrika Cronos Groep het die opening van die eerste winkel bedoel om te "voed" die twee families
Die Italiaanse pizza sal die daaglikse brood verseker vir twee families Noord-Afrika. Solidariteit, intraprendenza e «made in Italy» sono infatti gli ingredienti dell'impasto speciale del Gruppo Cronos di Calvagese della Riviera che ha aperto il suo primo negozio solidale in Marocco. Dit het alles begin in die maklikste manier om met die skenking van twee oonde en drie yskaste van 'n firma van Castiglione, wat net 'n hotel gesluit. Die materiaal is toegelaat om twee gesinne 'n bakkery kiosk te begin in 'n gewilde omgewing van Kenitra. Hier, langs die Arabiese brood, word ook aangebied gebakte Italiaanse. «Un'operazione a costo zero – beklemtoon Lorenzo Moreni, stigter van die vereniging -. Die wisselkoers is gebaseer op ruil: porte e bagni dell'hotel dismesso in cambio di trasporto delle attrezzature in Marocco». Oprigting van 'n multi-professionele en multi-kulturele, Cronos vir vyftien jaar in beheer van onderwys en opleiding in multikulturele en etnoclinico. «L'idea di fondo del nostro impegno – beklemtoon Moreni – è di contribuire con le nostre azioni educative e formative alla realizzazione di una comunità delle differenze centrata sulla relazione». ACCANTO alle pubblicazioni, ricerche e videonarrazioni, ai viaggi di mediazione e formazione rivolti a persone interessate a sviluppare una pratica politica dello stare insieme tra soggetti di culture differenti, Cronos ha in programma per il Marocco altre due iniziative: l'apertura di un forno per il pane in una ex bidonville e un corso di formazione rivolto a quelle donne che, per un paio di dirham (venti centesimi di euro), scambiano qualche ora di servizio domestico, con l'obiettivo che si organizzino in cooperativa. «Oggi il Marocco, per la sua stabilità sociale e politica, è una terra ambìta – osserva Maria Grazia Soldati, Cronos Group voorsitter – en trek 'n paar Italiaanse nywerhede hul eie beleggings te ontwikkel. Met ons klein aksies wat ons wil hê om die verskil te sien ". GEREGISTREER AS "Cronos Marocc» dertien stede in Marokko, van Casablanca tot Essaouira Fez Kenitra, net 'n paar te noem, l'associazione è riconosciuta ufficialmente dal governo come associazione internazionale che può svolgere la propria attività educativa e sociale su tutto il territorio nazionale. President van die Marokkaanse filiaal is Mohammed Berdaddouch. «Dopo un'esperienza di 21 jaar in Italië as 'n kulturele bemiddelaar en assistent-maatskaplike welsyn - notas – Ek het besef dat my ervaring was in ag te neem oor die toekoms van my kinders. Vir hierdie redes,, mia moglie ed io abbiamo deciso di tornare con la famiglia, moglie e quattro figli, nella nostra terra. Oggi vivo muovendomi tra due sponde del Mediterraneo col desiderio di portare e sfruttare l'esperienza professionale e umana che ho maturato nella mia seconda patria, l'Italia».
